Four Seasons Resort Marrakech Présente une Bûche de Noël Inspirée par le Patrimoine de la Ville
Le Four Seasons Resort Marrakech a récemment révélé sa création culinaire pour les fêtes de fin d’année, une bûche confectionnée par le chef pâtissier renommé Anouar Ait Abdelaali. Cette pièce exceptionnelle s’inspire des remparts historiques de Marrakech, offrant ainsi un hommage gustatif et visuel au riche patrimoine de la ville.
Selon le communiqué de l’établissement, cette bûche combine harmonieusement les saveurs traditionnelles marocaines, intégrant le chocolat onctueux, les dattes riches et d’autres notes aromatiques caractéristiques du Maroc. Le dessert promet une expérience sensorielle unique, mêlant goût et esthétique.
Anouar Ait Abdelaali explique que la bûche est un véritable voyage culinaire qui capture l’esprit de Marrakech, une ville fondée en 1070 et connue pour ses remparts emblématiques. Le design de la bûche rend hommage aux techniques de construction de ces fortifications, avec une attention particulière portée aux détails, rappelant les palmiers séculaires qui caractérisent le paysage de Marrakech. Le chef souligne l’importance de la précision et du dévouement des pâtissiers dans la création de cette œuvre d’art comestible.
