L’AFI tient sa 118e convention annuelle au Maroc, une première historique
L’Association of Food Industry (AFI), une organisation américaine influente dans le secteur agroalimentaire, organise pour la première fois sa convention annuelle au Maroc. Cette 118e édition, qui se tiendra les 3 et 4 mai à Marrakech, s’annonce comme un événement majeur pour l’industrie alimentaire mondiale.
La convention, organisée en partenariat avec Morocco Foodex, vise à renforcer les liens entre les professionnels de l’industrie alimentaire américaine et marocaine. Elle permettra aux participants d’explorer les secteurs clés du Royaume, notamment l’agriculture, la pêche maritime, les agrumes, et l’huile d’olive.
En prélude à cet événement, des masterclass animées par Bob Bauer, président de l’AFI, ont eu lieu les 29 et 30 avril à Casablanca. Ces sessions se sont concentrées sur le Programme de Vérification des Fournisseurs Étrangers de la Food and Drug Administration (FDA), élément crucial de la loi américaine sur la modernisation de la sécurité alimentaire (FSMA).
Au cours de la convention à Marrakech, l’accent sera mis sur les défis et les perspectives d’avenir de l’industrie alimentaire. De nombreux conférenciers marocains et américains offriront des analyses approfondies sur les enjeux stratégiques et opérationnels du secteur.
Cet événement marque une étape importante dans la coopération entre les deux nations, soulignant l’importance croissante du Maroc dans l’industrie alimentaire mondiale et ouvrant la voie à de nouvelles opportunités pour les professionnels des deux côtés de l’Atlantique.
