Lancement du programme Kafaa à Marrakech pour valoriser les compétences des professionnels du tourisme 

Mardi, Marrakech a accueilli le lancement régional du programme Kafaa, une initiative conjointe du ministère du Tourisme et de la Confédération Nationale du Tourisme (CNT). Ce programme ambitieux vise à reconnaître et certifier les compétences acquises sur le terrain par les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, sans qu’ils aient nécessairement suivi une formation académique formelle.

Trois intervenants de renom ont animé cette rencontre avec des équipes du secteur : Mme Imane Rmili, présidente de la Fédération Nationale des Restaurateurs Touristiques, Mustapha Amalik, secrétaire général de l’ARIH Marrakech-Safi, et Aziz Benkabbour, partenaire formation et conseil à la CNT.

Aziz Benkabbour, premier à intervenir, a souligné l’importance du programme Kafaa dans la reconnaissance des compétences professionnelles. « Kafaa est conçu pour offrir une reconnaissance officielle aux professionnels ayant acquis une expertise significative au fil des années. Cela contribuera à améliorer la qualité des services dans nos hôtels et restaurants », a-t-il affirmé.

De son côté, Mme Imane Rmili a détaillé les aspects pratiques du programme. Elle a notamment expliqué que tous les employés ayant au moins trois ans d’expérience dans le secteur peuvent participer, offrant ainsi une opportunité de faire valider leur expérience et d’améliorer leurs perspectives de carrière. « Ce programme va motiver et satisfaire les employés en leur offrant des perspectives de promotion », a-t-elle ajouté.

Mustapha Amalik a, quant à lui, mis en lumière l’impact à long terme de ce programme sur le tourisme au Maroc. Il a expliqué que Kafaa s’inscrit dans une stratégie plus large visant à élever les standards du secteur à un niveau international. « Nous voulons créer un écosystème touristique compétitif, capable d’offrir des services de classe mondiale », a-t-il déclaré. Il a également insisté sur l’importance de la formation continue et le développement de l’e-learning pour maintenir à jour les compétences des professionnels du secteur.

Le programme ambitionne de certifier environ 7 550 professionnels d’ici 2026, avec une première phase de 1 100 certifications prévue pour 2024. Il couvre une large gamme de métiers, allant de la réception hôtelière à la restauration, incluant des postes tels que chef de cuisine, maître d’hôtel et gouvernante.

En complément de Kafaa, un Programme National de Formation est en cours de déploiement, avec la rénovation des établissements de formation professionnelle et le développement d’une plateforme d’e-learning. Cela permettra de moderniser et adapter les compétences des employés aux besoins actuels du marché touristique.

Le programme Kafaa représente une opportunité majeure pour les professionnels du secteur touristique au Maroc, leur offrant une reconnaissance officielle de leurs compétences et ouvrant la voie à de nouvelles opportunités de carrière et d’évolution.