Le Four Seasons Resort Marrakech signe la bûche signature des fêtes de fin d’année

Le Four Seasons Resort Marrakech dévoile sa sublime bûche de Noël créée par le chef pâtissier Anouar Ait Abdelaali. Inspirée par le patrimoine ocre de la ville rouge, elle promet d’enchanter les festivités de fin d’année.

D’après l’hôtel, cette œuvre gourmande rend hommage aux murailles millénaires de Marrakech au travers d’un savant mélange de textures et saveurs, depuis la douceur du chocolat jusqu’aux notes envoûtantes des épices marocaines, le tout rehaussé de dattes gorgées de soleil.

Dans un communiqué, le pâtissier explique s’être attaché à célébrer l’âme même de la cité ocre au sein de ce dessert. Il décrit avoir puisé son élégant design dans les techniques de construction des remparts, tandis que des palmiers immergés évoquent les palmeraies séculaires emblématiques.

Grâce à ce surprenant chef-d’œuvre gastronomique, le Four Seasons Resort invite ainsi les papilles à un doux voyage culinaire célébrant la richesse du patrimoine marrakchi. Une création gourmande promettant d’enchanter les fêtes.