Marrakech, capitale gastronomique africaine pour le Tournoi Officiel des Chefs 2024

Marrakech se prépare à accueillir un événement culinaire d’envergure avec le Tournoi Officiel des Chefs Afrique 2024. Ce rendez-vous exceptionnel, qui mettra à l’honneur les talents culinaires du continent, se tiendra dans la cité ocre du 27 au 29 septembre 2024.

Réunissant une centaine de chefs renommés venus de différents pays africains, ce tournoi se veut une véritable célébration de la diversité gastronomique du continent. Organisé par l’Association des Chefs d’Afrique, l’événement a pour objectif de promouvoir la cuisine africaine à l’échelle internationale, tout en mettant en avant les produits locaux et les techniques traditionnelles.

Les participants concourront dans plusieurs catégories, dont la pâtisserie, la cuisine végétarienne et le plat signature, sous l’œil attentif d’un jury composé d’experts culinaires de renom. Au-delà de la compétition, cet événement se veut aussi un lieu d’échanges et de partage entre professionnels et amateurs de gastronomie. Des ateliers, des démonstrations culinaires et des conférences sont au programme, offrant une expérience immersive aux visiteurs.